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Pazzi

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Pazzi

画像クレジット: AFP/アフロ

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Pazzi

EKIM

ピザ

概要

1枚あたり約5分、最大で１時間に80枚のピザを作れるピザ調理ロボット。３つの多関節アームロボットが連携して生地を広げ、トマトソースを敷き、トッピングを加え、ピザをオーブンに入れ、取り出して、等分にカットして宅配ボックスに入れる。人間スタッフ

See more1枚あたり約5分、最大で１時間に80枚のピザを作れるピザ調理ロボット。３つの多関節アームロボットが連携して生地を広げ、トマトソースを敷き、トッピングを加え、ピザをオーブンに入れ、取り出して、等分にカットして宅配ボックスに入れる。人間スタッフは調理に一切介入せず、オーダーを受けてからピザ提供まで全て自動でこなせる。2019年11月からフランスの2つのピザ店で稼働している。

基本情報

仕様・機能

活用・販売状況

オリジナル名

Pazzi Pizzaïobot

製作者

EKIM

リリース日

2019年11月

生まれた地域

その他

できること

つかむ／ならべる

同系統のロボット

関連リンク

製品ウェブサイト

プロフィール執筆者

Incubion Inc.

最終更新日: 2023/04/27

サイズ

120m2 （システム全体）

重量

動力源

[有線]

ネットワーク

[Wi-Fi]

動作環境

その他の仕様

3台のアームロボット｜対応可能メニュー：7種類｜35種類のあらゆるサイズの食材に対応｜45秒に1枚のピザを提供｜アプリでの注文｜ピザの価格帯は9ユーロから14ユーロ

販売状況

実証実験中

使われている地域

フランス

産業分野

おもてなし産業

価格

問い合わせ